به گزارش آیینه فردا،همان طور که می دانید، زعفران از دیرباز به عنوان گران ترین ادویه جهان بر حسب وزن شناخته می شود.
ایران بزرگترین صادر کننده زعفران جهان است و بیش از ۹۰ درصدزعفران جهان را تولید می کند.
به دلیل گران بودن زعفران اغلب افراد تمایل دارند تا به بهترین نحو از آن استفاده کنند. می دانیم که زعفران‌اصل و مرغوب بسیار معطر است و رنگ دهی بالایی دارد اما برای اینکه بتوانید نهایت رنگ دهی‌زعفران را داشته باشید، باید با روش اصولی آن را آماده کنید. روش های متععدی برای این کار وجود دارد.
در ویدئوی زیر طرز دو برابر کردن رنگ زعفران آموزش داده شده است.
