از دیابت تا فشار خون؛ سرکه سیب با کدام داروها ناسازگار است؟

به گزارش آینه فردا به نقل از Verywell Health، این تداخل ممکن است باعث کاهش سطح پتاسیم یا قند خون شود، به‌ویژه اگر مقدار زیادی سرکه سیب مصرف شود—مثلاً به‌صورت مکمل یا در مصرف طولانی‌مدت.

نکات کلیدی
– ترکیب برخی داروها با سرکه سیب می‌تواند اثرات ناخواسته‌ای مانند کاهش پتاسیم یا قند خون داشته باشد.
– داروهایی که ممکن است با سرکه سیب تداخل داشته باشند شامل انسولین و سایر داروهای دیابت، دیورتیک‌ها، مهارکننده‌های ACE، مسدودکننده‌های گیرنده آنژیوتانسین (ARBs)، دیگوکسین و برخی داروهای کاهش وزن هستند.
– سرکه سیب همچنین ممکن است با برخی مکمل‌های غذایی مانند شیرین‌بیان، دارچین چینی و دم‌اسبی تداخل داشته باشد.
– مصرف مقدار کم سرکه سیب در غذا معمولاً بی‌خطر است، اما مصرف زیاد آن—مثلاً به‌صورت مکمل—احتمال بروز تداخل را افزایش می‌دهد.

۱. داروهای دیابت

بسیاری از افراد مبتلا به دیابت از سرکه سیب همراه با تغییر سبک زندگی و دارو برای کنترل قند خون استفاده می‌کنند، چون نشان داده شده که سرکه سیب می‌تواند قند خون را کاهش دهد.

اما هم انسولین و هم سرکه سیب ممکن است باعث کاهش پتاسیم شوند، و ترکیب آن‌ها خطر افت پتاسیم را افزایش می‌دهد. همچنین، انسولین و داروهای خوراکی یا تزریقی دیابت مانند متفورمین یا Ozempic می‌توانند قند خون را بیش از حد پایین بیاورند. پزشک ممکن است توصیه کند که قند خونتان را بیشتر از حالت معمول کنترل کنید.

۲. دیورتیک‌ها (ادرارآورها)

این داروها معمولاً برای فشار خون بالا، نارسایی قلبی یا احتباس مایعات تجویز می‌شوند. یکی از عوارض جدی دیورتیک‌ها کاهش پتاسیم است. چون سرکه سیب نیز می‌تواند پتاسیم را کاهش دهد، ترکیب آن با داروهایی مانند Lasix یا Microzide ممکن است خطر افت پتاسیم را بیشتر کند. اگر دیورتیک مصرف می‌کنید، قبل از استفاده از سرکه سیب با پزشک مشورت کنید.

۳. سایر داروهای فشار خون

مهارکننده‌های ACE مانند Altace و مسدودکننده‌های گیرنده آنژیوتانسین مانند Cozaar برای درمان فشار خون بالا استفاده می‌شوند و ممکن است باعث افزایش پتاسیم شوند. ترکیب آن‌ها با سرکه سیب می‌تواند تعادل پتاسیم بدن را به‌هم بزند. بهتر است قبل از مصرف هم‌زمان با پزشک مشورت کنید.

۴. دیگوکسین

دیگوکسین برای درمان نارسایی قلبی و آریتمی تجویز می‌شود. کاهش پتاسیم ناشی از سرکه سیب می‌تواند خطر مسمومیت با دیگوکسین را افزایش دهد. علائم این مسمومیت شامل سردرگمی، تپش قلب، مشکلات گوارشی، تورم، تنگی نفس و تغییرات بینایی است. اگر دیگوکسین مصرف می‌کنید، پزشک ممکن است توصیه کند که از سرکه سیب اجتناب کنید یا فقط مقدار کمی مصرف کرده و سطح پتاسیم را مرتب بررسی کنید.

۵. ملین‌ها

ملین‌های محرک مانند Correctol یا Dulcolax می‌توانند سطح پتاسیم بدن را کاهش دهند، به‌ویژه در مصرف زیاد یا طولانی‌مدت. ترکیب آن‌ها با سرکه سیب خطر افت پتاسیم را افزایش می‌دهد. اگر از ملین‌ها استفاده می‌کنید، قبل از مصرف سرکه سیب با پزشک مشورت کنید.

۶. داروهای کاهش وزن

داروهایی مانند Ozempic و Mounjaro که برای دیابت نوع ۲ تأیید شده‌اند، اغلب برای کاهش وزن نیز استفاده می‌شوند. نسخه‌های مشابه آن‌ها مانند Wegovy و Zepbound نیز برای مدیریت وزن تجویز می‌شوند. این داروها می‌توانند قند خون را کاهش دهند، و ترکیب آن‌ها با سرکه سیب ممکن است باعث افت شدید قند خون شود.

آیا سرکه سیب با مکمل‌ها هم تداخل دارد؟

سرکه سیب ممکن است با مکمل‌های زیر تداخل داشته باشد. اگر از آن‌ها استفاده می‌کنید، با پزشک مشورت کنید:

– آلوئه‌ورا
– خربزه تلخ
– گل خربق سیاه
– دارچین چینی
– کرومیوم
– انگشتانه
– دم‌اسبی
– شیرین‌بیان
– گل‌زنبق دره
– خرزهره
– ریشه پلورزی
– کاکتوس خارپشتی
– گیاهان ملین محرک مانند سنا

چه زمانی باید با پزشک مشورت کرد؟

قبل از مصرف سرکه سیب، به‌ویژه به‌صورت مکمل، با پزشک مشورت کنید، به‌خصوص اگر:

– باردار یا شیرده هستید (مصرف آن فقط در غذا توصیه می‌شود).
– سطح پتاسیم پایینی دارید یا داروهایی مصرف می‌کنید که بر پتاسیم تأثیر می‌گذارند.
– قصد دارید سرکه سیب را روی پوست بمالید (ممکن است باعث تحریک یا سوختگی شیمیایی شود).