
به گزارش آیینه فردا، رژیم غذایی زخم معده یکی از مهم ترین موارد می باشد که در هنگام داشتن زخم معده باید آن را رعایت کنید تا مشکلات بیش تر در این زمینه پیشگیری نمایید. در ادامه غذای ممنوعه و مفید برای زخم معده را برایتان مورد بررسی قرار می دهیم و شما می توانید اطلاعات بسیار خوبی در این زمینه کسب کنید.
کامل ترین اطلاعات در مورد رژیم غذایی زخم معده
در نظر داشته باشید که با رعایت کردن یک سری از موارد در رژیم غذایی می توانید زخم معده را بهبود داده و آن را سریع تر درمان کنید. انتخاب غذای مناسب و اجتناب از خوراکی های مضر می تواند به کاهش التهاب شما کمک کرده و همچنین شما با خوردن غذا های ضد التهاب و حاوی مواد مغذی می توانید از بد تر شدن این بیماری پیشگیری نمایید. رژیم غذایی زخم معده معمولاً غذا هایی می باشد که سرشار از آنتی اکسیدان بوده و کم چرب هستند و در نهایت می تواند به کاهش التهاب معده و همچنین ترمیم پوشش آسیب دیده آن کمک نماید.
در نظر بگیرید که هدف اصلی این رژیم غذایی کاهش تحریک معده و حفظ سلامت مخاط معده خواهد بود و این رژیم باعث می شود تا اسید معده شما به حالت تعادل رسیده و عارضه های ناشی از زخم معده را کاهش خواهد داد. نخوردن غذا های تند و اسیدی و پرچرب بخش مهمی از این رژیم غذایی خواهد بود که باید آن را رعایت کنید در غیر این صورت نمی توانید زخم معده خود را بهبود بخشید. در ادامه غذا های مفید و مضر را برایتان بررسی می کنیم.
خرما
خرما یکی از مواد غذایی می باشد که فیبر بسیار بالایی دارد و باعث بهبود هضم و کاهش التهاب در معده خواهد شد. باید در نظر داشته باشید که این میوه خاصیت ضد التهابی بالایی دارد و باعث می شود تا زخم معده شما تسکین پیدا کند. خرما همچنین می تواند با افزایش مخاط معده نقش بسیار موثری در سلامت پوشش معده داشته باشد. بنابراین باید برای بهبود زخم معده این میوه را به صورت منظم و در مقادیر مناسب استفاده کنید می توانید از عوارض زخم معده جلوگیری نمایید. بهتر است خرما را به صورت طبیعی و بدون افزودنی مصرف نمایید تا اثرات مثبت آن سریع تر بر روی معده شما ظاهر گردد. همچنین در نظر داشته باشید که بهتر است در مصرف خرما زیاده روی نکنید و حتماً از متخصص در این زمینه مشورت بگیرید.
برنج
برنج سفید میزان تحریک کنندگی بسیار کمی دارد ولی بهتر است این به ماده غذایی را همراه با منابع فیبر و ویتامین مصرف کنید تا سلامت گوارش شما تامین گردد. همچنین باید در نظر داشته باشید که برنج می تواند سرعت هضم مواد غذایی را در معده تان بهبود بخشد و می تواند یکی از مواد غذایی مناسب برای افرادی باشد که دنبال رژیم خاص برای زخم معده هستند. برنج دارای مواد مغذی ضروری برای معده می باشد و می تواند بافت های آسیب دیده را بهبود بخشد. اگر برنج را همراه با سوپ های سبکی که بدون ادویه و چربی هستند استفاده کنید روند بهبود زخم معده را سریع تر خواهید کرد.
شیرین بیان برای زخم معده
شیرین بیان دیگر از موادی می باشد که دارای خاصیت ضد التهاب و محافظت کننده از معده بوده و در گیاهان دارویی از پرکاربرد ترین ها در زمینه درمان زخم معده می باشد. عصاره شیرین بیان می تواند به کاهش نشانه های زخم معده کمک کند ولی استفاده از آن باید با احتیاط و تحت نظر متخصص باشد. نباید انتظار داشته باشید که ترمیم زخم معده شما به وسیله این ماده و صورت کامل انجام شود.
در واقع تحقیقاتی که در این زمینه صورت گرفته است نشان داده که استفاده از عصاره شیرین بیان می تواند باعث کاهش اسید معده شده و التهابات را تسکین خواهد داد و همچنین به مرور زمان می تواند نشانه های زخم معده را به صورت بسیار زیاد کاهش دهد. شما می توانید از این مورد به صورت دمنوش یا مکمل رژیم غذایی نیز استفاده کنید ولی یادتان باشد که قبل از استفاده از هرگونه موارد نام برده با متخصص در این زمینه مشورت نمایید.
عسل
عسل باعث کاهش التهاب معده خواهد شد و می توان گفت عسل یکی از مواد معجزه آسایی است که بسیاری از افراد برای درمان بسیاری از بیماری ها از آن استفاده می کنند. همچنین باید در نظر داشته باشید که عسل می تواند از رشد باکتری های مضر که عامل ایجاد زخم معده هستند پیشگیری کرده و شما با استفاده روزانه و به صورت منظم از عسل می توانید سیستم ایمنی خود را تقویت نمایید.
استفاده از عسل به صورت طبیعی و یا ترکیب آن با آب گرم یا دمنوش های گیاهی موثر خواهد بود و باعث کاهش درد و سوزش معده نیز خواهید شد. بهترین روش استفاده از عسل به صورت خالص و بدون افزودنی می باشد تا بتواند تاثیرات بسیار مثبتی را برای زخم معده شما اعمال نماید. در نظر داشته باشید که استفاده از عسل می تواند نوعی درمان و برای درمان اصلی باید از متخصص کمک بگیرید.
پسیلیوم
پسیلیوم ماده ای می باشد که به دلیل داشتن فیبر محلول در آب بسیار بالا می توان گفت که عملکرد گوارشی را بهبود خواهد داد. باید در نظر داشته باشید که این ماده باعث می شود تا حرکت مواد غذایی در دستگاه گوارش شما آسان تر شده و در نهایت از بروز یبوست نیز جلوگیری می شود و فشار روی معده را به شدت کاهش خواهد داد. استفاده از این مورد به صورت پودری یا کپسول می باشد و بهتر است قبل از استفاده با متخصص در این زمینه در غیر این صورت ممکن است عوارضی برای شما به همراه داشته باشد.
گلاب
گلاب یکی از عرقیجات بسیار ملایم و خوشبو می باشد و خاصیت آرامبخشی برای معده خواهد داشت. استفاده از گلاب در روز می تواند باعث کاهش التهاب و تسکین درد های ناشی از زخم معده شده و همچنین یکی از مواردی است که در نوشیدنی ها از آن استفاده می شود و کاربرد آن کاهش التهاب و خنک کننده بودن آن می باشد. گلاب از بروز عفونت های احتمالی معده پیشگیری خواهد کرد و همچنین باعث می شود تا علائم شما به سرعت بهبود یابند ولی یادتان باشد که این درمان درمانی مکمل خواهد بود.
خیار
از مهم ترین میوه هایی که برای زخم معده معمولاً توصیه می شود خیار می باشد زیرا خیار دارای آب بسیار زیادی است و خاصیت خنک کنندگی دارد و همچنین می توان گفت که یک غذای بسیار مفید برای زخم معده می باشد اما باید در نظر داشته باشید که تاثیر آن به صورت علمی ثابت نشده است. استفاده از خیار به صورت کلی باعث کاهش التهابات درونی بدن می شود و سوزش معده را به شدت کاهش خواهد داد.
خیار سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که باعث می شود تا سیستم ایمنی شما تقویت شده و ترمیم بافت های معده با استفاده از ویتامین های خیار به سرعت انجام می شود. برای استفاده از خیار کافی است تا آن را به صورت خام و تازه مورد استفاده قرار دهید.
کتیرا
کتیرا گیاهی می باشد که می تواند به عنوان پوشش دهنده مخاط معده استفاده شود ولی باید در نظر داشته باشید که شواهد علمی کافی برای استفاده از این مورد وجود ندارد. با این حال بر اساس فوایدی که کتیرا برای بدن دارد می توان گفت که می تواند یک لایه محافظ روی زخم ایجاد کرده و از آسیب بیش تر آن توسط اسید معده پیشگیری خواهد کرد. استفاده از کتیرا به صورت محلول در آب و یا ترکیب آن با عسل می باشد که می تواند نشانه های زخم معده را به شدت کاهش داده و روند بهبودی را سریع تر خواهد کرد.
زنجبیل
زنجبیل خاصیت ضد التهابی دارد و می توان گفت که در بهبود زخم معده بسیار موثر خواهد بود. برای اینکه بتوانید از این گیاه استفاده کنید می توانید آن را در آب حل کرده و مورد استفاده قرار دهید و یا آن را به صورت تازه استفاده کنید. همچنین باید در نظر داشته باشید که زنجبیل برای کاهش حالت تهوع و درد معده نیز بسیار مفید خواهد بود و می تواند آن ها را به سرعت کاهش داده و از بین ببرد. از دیگر فوایدی که زنجبیل برای معده دارد این است که باعث می شود تا ترشحات اسیدی معده متعادل گردد ولی برای استفاده از این مورد نیز باید از متخصص خود مشورت بگیرید.
ماست
ماست سرشار از پروبیوتیک های مفیدی است که باعث می شود میکروب های روده و معده به تعادل برسد. این خاصیت ماست همچنین باعث می شود تا ترمیم زخم معده شما با کاهش التهاب آن تسریع گردد. همچنین باید در نظر داشته باشید که ماست یکی از منابع بسیار خوب برای کلسیم و پروتئین می باشد که برای سلامت عمومی بدن بسیار مفید خواهد بود. بهتر است برای رژیم غذایی زخم معده از ماست های کم چرب و ساده استفاده کنید و ماستی را انتخاب کنید که فاقد شکر و یا سایر افزودنی ها باشد. می توانید به عنوان میان وعده نیز از ماست استفاده کنید.
روغن زیتون
روغن زیتون اسید های چرب مفید و آنتی اکسیدان های بسیار خوبی دارد که در درمان معده و محافظت از مخاط آن بسیار موثر عمل می کند. در واقع می توانید این روغن را در سالاد هایی که مورد استفاده قرار می دهید به کار ببرید تا علاوه بر بهبود زخم معده سیستم ایمنی تان نیز بهبود یابد. بهتر است روغن زیتون را به صورت خام در غذا های سبک استفاده کنید تا تاثیر آن را سریع تر ببینید.
ماهی
ماهی ها معمولاً اسید های چرب امگا ۳ بسیار زیادی دارد که همین مورد باعث می شود تا خاصیت آن ها را در برابر التهابات بدن افزایش دهد. باید در نظر داشته باشید که استفاده از ماهی های کم چرب مانند ماهی سفید یا ماهی قزل آلا به صورت مرتب در رژیم غذایی می تواند باعث بهبود زخم معده شده و سیستم ایمنی بدن شما را بهبود خواهد داد. بهتر است در نظر داشته باشید که خوردن ماهی در رژیم غذایی زخم معده باید به صورت بخارپز شده یا کبابی باشد در غیر این صورت ممکن است چربی اضافه ای که در سرخ کردن ماهی به کار می رود منجر به بد تر شدن حالت های معده شما گردد.
سوپ های بدون ادویه
سوپ های سبک و کم چرب به خصوص سوپ های سبزیجات یا سوپ های مرغ که چربی آن ها کم تر است بسیار مناسب برای رژیم غذایی زخم معده هستند. این سوپ ها به هضم بهتر غذا کمک می کند و همچنین باعث کاهش فشار روی معده می شود. استفاده از سوپ ولرم تسکین درد شما را به همراه خواهد داشت و می تواند جایگزین بسیار مناسبی برای غذا های سنگینی باشد که معده شما توانایی هضم آن ها را ندارد. با این حال بهتر است سوپ هایی که تهیه می کنید فاقد ادویه های تند و چربی باشد.
میوه های مفید برای زخم معده
در نظر داشته باشید که در رژیم غذایی میوه ها جز اصلی آن شما نباید از آن غافل شوید حتی اگر دچار زخم معده باشید. معمولاً میوه های ملایم و کم اسیدی مانند سیب، موز و هندوانه برای زخم معده بسیار مناسب هستند و این میوه ها سرشار از آنتی اکسیدان ها و فیبر هایی هستند که باعث می شوند تا التهابات درونی معده بهتر شود. همچنین باید در نظر بگیرید که اگر این میوه ها را استفاده می کنید نباید افزودنی خاصی داشته باشند و در این صورت برای رژیم غذایی زخم معده بسیار گزینه خوبی هستند. در نظر بگیرید که میوه های اسیدی مانند پرتقال و گریپ فروت می تواند با تحریک معده و ترشح اسید معده بیش تر باعث بد تر شدن زخم معده شوند. سعی کنید همیشه میوه های پوست نازک را به صورت تازه مصرف کنید تا خاصیت درمانی این میوه ها حفظ گردد. سایر میوه های مفید برای این مورد عبارت اند از :
- موز
- پاپایا
- طالبی
- سیب بدون پوست
- بلوبری
- گیلاس
- تمشک
- توت فرنگی
- ملون
صبحانه مناسب برای زخم معده
اگر زخم معده دارید باید در نظر داشته باشید که صبحانه یکی از وعده های بسیار مهم می باشد و اگر می خواهید زخم معده خود را بهبود بخشید بهتر است از ترکیبی از برنج یا نان سبوسدار نرم و ماست کم چرب و عسل طبیعی استفاده کنید. در واقع این ترکیب ها می توانند انرژی شما را در طی روز تامین کرده و همچنین معده شما را تحریک نخواهند کرد بهتر است برای وعده صبحانه ظاهر مورد استفاده قرار دهید که راحت تر هضم می شوند و شما می توانید از دمنوش های آرامش بخش نیز مانند چای بابونه یا گلاب استفاده کنید تا روز خود را به خوبی آغاز نمایید و معده شما آرامش بیش تری در طی روز داشته باشد.
دمنوش های مفید برای زخم معده
اگر دارای زخم معده هستید بهتر است از دمنوش های خاصی در این زمینه استفاده نمایید و این دمنوش ها شامل دمنوش بابونه، دمنوش نعناع و دمنوش شیرین ییان می باشد و باید در نظر داشته باشید که این دمنوش ها باعث کاهش التهاب می شوند و استرس شما را تا حدود زیادی کم می کند و معده درد شما را تسکین خواهد داد.
نکات مهم در این رژیم غذایی
همانند هر رژیم دیگری که دارید شما می توانید برای درمان زخم معده خود رژیم خاصی را نیز در نظر بگیرید و یادتان باشد که باید در کنار این نوع رژیم ها یک سری از نکاتی را نیز رعایت کنید و این نکات عبارت اند از :
- سعی کنید بدون نسخه پزشک از دارو های مسکن غیر استروئیدی استفاده نکنید و این دارو ها شامل ژلوفن، پروفن و ادویل می باشد. در نظر داشته باشید که استفاده محدود و کم این دارو ها نیز می تواند زخم معده شما را افزایش دهد.
- استفاده از دارو های استروئیدی در بلند مدت می تواند باعث بد تر شدن زخم معده تان شود از این رو بهتر است اگر از این دارو ها استفاده می کنید حتما آن ها را همراه با غذا میل نمایید.
- زخم معده می تواند منجر به کم خونی ناشی از فقر آهن شده و در نهایت بهتر است اگر دارای این بیماری هستید پایش های لازم را در این زمینه انجام دهید تا با این مشکل کم تر رو به رو شوید.
- کمبود ویتامین های گروه b مخصوصا ویتامین b12 بعد از این بیماری برای بسیاری از افراد ایجاد می شود از این رو سعی کنید این ویتامینت ها را بیش تر در رژیم غذایی تان داشته باشید.
- اگر متخصص در زمینه درمان زخم معده تان دارویی تجویز می کند باید آن ها را مرتب استفاده کنید و خود سرانه آن ها را تغییر نداده و یا کم و زیاد نکنید زیرا این کار می تواند تبعات بدی با خود به همراه داشته باشد.
- اگر میوه ها و سبزیجات خام باعث اذیت شدن معده تان می شود بهتر است این موارد را به صورت پخته استفاده نمایید تا درد شما کم تر شده و معده تان اذیت نشود.
- بهتر است برای این که مشکلات زخم معده اذیت تان نکند و درمان سریع تر انجام شود بهتر است به هیچ عنوان در معرض دخانیات نباشید و استعمال آن را تا بهبودی کامل کنار بگذارید.
- زخم معده می تواند در اثر ویروس ها ایجاد شده باشد از این رو رعایت کردن بهداشت برای درمان سریع تر اهمیت دارد و بهتر است قبل از این که مشکلات بد تری گریبانگیر شما شود رعایت بهداشت قبل از غذا خوردن را یادتان نرود.
- اگر از آنتی بیوتیک ها استفاده می کنید باید سعی کنید از ماست پروبیوتیک نیز استفاده کنید تا مشکلی برای تان ایجاد نشود.
اگر با رژیم غذایی زخم معده آشنا شدید در ادامه می توانید اطلاعاتی دیگر در مورد رژیم غذایی تنبلی تخمدان و رژیم غذایی تقویت بینایی نیز کسب کنید و برای این کار کافی است تا از لینک های داده شده استفاده کرده و وارد بخش های مربوطه شوید.
منبع : آرگا