به گزارش آیینه فردا، برای درست کردن این ماست و خیار جذاب، خیارها را با چاقو بکوبید و خرد کنید و نمک بزنید و بزارید کنار.
گردوها را ۳-۴ دقه تفت بدهید و به شکل دندون گیر خرد کنید.
حالا در ظرفی چند قاشق ماست چکیده و پنیر و نعناع خشک و روغن زیتون خوب هم بزنید.
به آن نصف پیاز خرد شده و خیار و گردو را اضافه کنید. مخلوط کنید و با کمی روغن زیتون و گردوی خرد شده تزیین کنید. تمام
نوش جان
