طرز تهیه سیب زمینی شکم پر خوشمزه مناسب شام

به گزارش آینه فردا، آموزش سیب زمینی شکم پر خوشمزه و آسون که سه سوته آماده میشه و میتونین از هر موادی که دوس دارین برای پر کردنش استفاده کنید.

مواد لازم:

سیب زمینی۳عدد

پیاز ۱ عدد

گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم

سیر دو حبه

رب ۱ق غ

ادویه ها شامل

نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم

روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه

سیب زمینی ها رو ابپز کنید و یا داخل فر تنوری کنید تا کامل بپرن(اگه تنوری میکنید خوب بشورین کمی روغن زیتون روش بزنید با چنگال چند تا سوراخ کنید بعد توی فر بزارید و بعد نیم ساعت پشت و روش کنید تا کامل بپزه)

پیازو کمی تفت بدین تا سبک شه بعد بهش گوشت چرخ کرده رو اضافه کنین و بعد از کمی سرخ شدن سیر خرد شده، رب و ادویه ها رو اضافه کنید و کامل سرخشون کنید

سیب زمینی های ابپز رو پوست بگیرید و داخلشو به کمک قاشق خالی کنید و از مواد گوشتیتون داخلش پر کنید و روش یه ورق پنیر موتزارلا بزارید. سیب زمینی هایی که از شکمش دراوردین ته تابه بچینید و سیب زمینی های شکم پر رو روش بزارید و بزارین روی گاز یا فر تا هم سیب زمینی ها سرخ شن و هم پنیرش اب شه. به همین سادگی به همین خوشمزگی

میتونید از سبزیجات یا مرغ یا کالباس برای داخلش استفاده کنید.